Mozzarella lavorata a mano, la loro piccola dimensione le rende uniche nel sapore.
Divertiti a creare ricette sempre più divertenti e sfiziose.
Caratterizzati da una forma ad anello vengono cotti in forno fino al raggiungimento di una consistenza croccante al gusto cipolla.
Formaggio tipico pugliese capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Ideali da gustare inzuppate di olio e acqua e condite con pomodori, sale e origano.
Ideali da gustare inzuppate di olio e acqua e condite con pomodori, sale e origano.
Ideali da gustare inzuppate di olio e acqua e condite con pomodori, sale e origano.
Condite dai cereali sono ideali da gustare inzuppate di olio e acqua e condite con pomodori, sale e origano.
Dall'aroma intenso del peperoncino sono ideali da gustare inzuppate di olio e acqua e condite con pomodori, sale e origano.
Ottimi crostini integrali perfetti per accompagnare le tue ricette.
Dal gusto deciso la burrata al gorgonzola è perfetta per palati esigenti
Vino rosso rubino ad alta gradazione, dal colore rosso granata che offre intriganti profumi di ciliegia marascata, prugna e amarena. Al palato si presenta delicato, morbido e vellutato, leggermente dolce.
Mozzarella dal gusto fresco, ottima da sola per i pasti o per la farcitura di pizze.
Ricotta perfetta se gustata da sola o utilizzata per preparazione di dolci o piatti salati.
Caratterizzati da una forma ad anello vengono cotti in forno fino al raggiungimento di una consistenza croccante al gusto cipolla.
Mozzarella lavorata a mano per conferirle la tipica forma di treccia.
La mozzarella di Bufala è perfetta per condire i tuoi piatti e arricchire le tue ricette. Dona un sapore fresco e sempre nuovo alle pietanze.
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Tel. 0805722520
E-mail: caseificioandriese@libero.it
La mozzarella e la famiglia Lombardi
Dalla fine dell'800 la famiglia Lombardi produce quotidianamente latticini e formaggi.
Il latte locale appena munto e la lavorazione notturna sono rimasti invariati e le nostre antiche tecniche e ricette sono state tramandate di generazione in generazione.
La qualità dei prodotti utilizzati conferisce un sapore unico alla mozzarella tipica andriese.
Bontà, genuinità e freschezza sono la garanzia per l'affezionata e sempre più crescente clientela.